Bizcocho de Avena y Chocolate Thermomix

Nos encanta el chocolate, y a quien no le gusta, pues aquí te mostramos como hacer un bizcocho de avena y chocolate Thermomix que podrás comer cuantas veces quieras.
Vamos allá con la receta…

¿Como hacer un bizcocho de avena y chocolate thermomix?

El secreto para conseguir el mejor bizcocho está en seguir nuestras instrucciones para mezclar los ingredientes. Aunque puedes ir probando e ir añadiendo algunos ingredientes según vuestros gustos. Seguro que la primera vez que lo hagas te va a encantar!! y no vas a parar de hacer esta receta.

Ingredientes:

  • 240gr Harina de avena
  • 4 Huevos
  • 100gr Azúcar
  • 50gr Cacao en Polvo
  • 2 Yogurt natural
  • 1 Cuchara de Aceite de oliva
  • 1 Sobre de levadura
  • 100gr Chocolate en pepitas

Elaboración:

  1. Precalentamos el horno a 180º y preparamos el molde con aceite, mantequilla o spray desmoldeante.
  2. Echamos la harina de avena y el cacao en polvo en el vaso de Thermomix y programamos 30 seg/ vel 5-7-9. Reservamos
  3. Colocamos la mariposa en las cuchillas, echamos los huevos y el azúcar y programamos 3 min/37º/ vel 3 1/2.
  4. Volvemos a programar 6 min/ vel 3 1/2, esta vez sin temperatura.
  5. Cuando quede cerca de dos minutos por el bocal vamos añadimos los yogures, el aceite, la harina de avena y a levadura.
  6. Incorporamos las pepitas de chocolate y mezclamos con una espátula; primero retirar la mariposa de las cuchillas.
  7. Verter en el molde,al horno con calor arriba y abajo durante 35 min a 180º; comprobar al finalizar el tiempo que una brocheta al pinchar nos salga limpia.
  8. Y a disfrutar!!

Consejos:

Prueba a ponerle trozos de chocolate

Bizcocho de Avena y Chocolate Thermomix